Bantul (MAN 2 Bantul) – Dalam rangka mengembangkan kompetensi dan keterampilan siswa di bidang pengolahan hasil pertanian, siswa jurusan Agribisnis Pengolahan Hasil Pertanian (APHP) MAN 2 Bantul siap melaksanakan kegiatan Praktek Kerja Lapangan (PKL) di salah satu hotel berbintang di Yogyakarta, yaitu The Alana Hotel. Kegiatan ini menjadi langkah strategis dalam menjembatani pembelajaran teori di kelas dengan praktik nyata di dunia industri perhotelan.
Penerjunan PKL dilakukan langsung oleh guru pembimbing, Kurnia Oktaviany, pada Senin (21/4/2025). Siswa yang terlibat dalam program ini akan menjalani masa PKL mulai dari tanggal 21 April hingga 11 Juli 2025. Penempatan di Alana Hotel ini merupakan bentuk kerja sama antara sekolah dan dunia industri untuk memberikan pengalaman profesional kepada siswa.
Selama kegiatan PKL, siswa akan terlibat dalam berbagai aktivitas yang berkaitan dengan dunia usaha makanan dan minuman di lingkungan hotel, seperti penyiapan bahan, pengolahan makanan, pengemasan, hingga penerapan standar kebersihan dan pelayanan yang berlaku di industri perhotelan.
Kurnia Oktaviany menyampaikan bahwa kegiatan ini sangat penting untuk melatih keterampilan praktis siswa. “Melalui PKL di Alana Hotel, siswa dapat melihat langsung bagaimana standar industri diterapkan, sekaligus belajar etos kerja profesional, disiplin, dan tanggung jawab,” jelasnya.
Pihak Alana Hotel menerima para siswa dengan antusias dan memberikan sambutan hangat. Mereka juga berkomitmen untuk membimbing dan mendampingi siswa selama proses PKL berlangsung. Nur Hasanah Rahmawati, selaku Kepala Madrasah MAN 2 Bantul, turut menyampaikan harapannya, “Kami berharap siswa dapat memanfaatkan kesempatan ini untuk menimba ilmu sebanyak-banyaknya. Pengalaman ini akan menjadi bekal penting bagi mereka baik untuk dunia kerja maupun saat melanjutkan pendidikan ke jenjang lebih tinggi.” Kegiatan PKL ini diharapkan dapat memperluas wawasan siswa APHP MAN 2 Bantul serta meningkatkan daya saing mereka di dunia kerja yang semakin kompetitif. (krn)
