Bantul (MAN 2 Bantul) – Menyambut bulan suci Ramadhan, siswa Program Keahlian Agribisnis Pengolahan Hasil Pertanian (APHP) MAN 2 Bantul kembali memproduksi kue primadona khas Lebaran, yakni nastar. Kue kering nan lezat ini menjadi salah satu produk unggulan yang telah sukses mencuri perhatian masyarakat, terutama selama bulan Ramadhan.
Selama bulan penuh berkah ini, para siswa APHP tidak hanya fokus pada ibadah, tetapi juga mengasah keterampilan kewirausahaan mereka dengan memproduksi nastar secara rutin. Proses pembuatan nastar dimulai dari pemilihan bahan baku berkualitas, seperti selai nanas dan tepung terigu. Semua tahap pembuatan, mulai dari pencampuran bahan hingga pengemasan, dilakukan oleh para siswa dengan penuh dedikasi.
“Selama Ramadhan, kami merasa sangat bangga bisa memproduksi nastar yang sudah menjadi favorit banyak orang. Selain bisa menambah keterampilan kami, produk ini juga memberikan dampak positif bagi perekonomian siswa,” ungkap Fauziah, salah satu siswa APHP yang terlibat dalam produksi nastar.
Keberhasilan produk nastar ini mendapat apresiasi tinggi dari pihak madrasah. Banyak warga madrasah yang memesan nastar ini sebagai camilan untuk menyambut Hari Raya Idul Fitri. Kue nastar buatan siswa APHP MAN 2 Bantul terkenal dengan cita rasanya yang khas, serta kualitas bahan baku yang dipilih secara teliti.
Kepala MAN 2 Bantul, Ibu Nur Hasanah Rahmawati, mendukung penuh kegiatan ini. Menurutnya, kegiatan produksi nastar ini merupakan penerapan langsung dari ilmu yang dipelajari para siswa di bidang agribisnis, sekaligus sebagai bentuk kewirausahaan yang bermanfaat bagi siswa.
Dengan meningkatnya permintaan selama Ramadhan, nastar APHP MAN 2 Bantul diharapkan akan terus berkembang menjadi produk unggulan yang lebih besar lagi di masa mendatang. (Smrd)
Baca Juga
