Bengkulu – Rumah Tahanan Negara (Rutan) Kelas IIB Bengkulu melakukan pemeriksaan terhadap area dapur sebagai bagian dari persiapan sebelum pelaksanaan renovasi. Pemeriksaan dilakukan untuk memastikan kondisi sarana dan prasarana dapur serta mengetahui bagian-bagian yang perlu diperbaiki dan ditingkatkan.
Pemeriksaan meliputi kondisi bangunan, ruang pengolahan makanan, saluran air, instalasi pendukung, tempat penyimpanan bahan makanan, hingga kebersihan area dapur. Kegiatan ini dilakukan secara menyeluruh agar rencana renovasi dapat disesuaikan dengan kebutuhan dan kondisi di lapangan.
Pemeriksaan sebelum renovasi juga menjadi langkah penting untuk mendukung peningkatan kualitas pengelolaan dapur. Sarana dapur yang layak, bersih, dan tertata diharapkan dapat menunjang proses penyediaan makanan bagi Warga Binaan Pemasyarakatan (WBP) sesuai dengan standar kebersihan dan kesehatan.
Kepala Rutan Kelas IIB Bengkulu, Herisistam, menyampaikan bahwa pemeriksaan dilakukan untuk memastikan proses renovasi nantinya dapat berjalan sesuai kebutuhan.
Baca Juga
“Pemeriksaan ini penting dilakukan sebelum renovasi agar kondisi dan kebutuhan di lapangan dapat diketahui secara menyeluruh. Harapannya, setelah dilakukan perbaikan, dapur dapat menjadi lebih layak, bersih, dan mendukung pelayanan makanan bagi WBP,” ujar Herisistam.
Melalui pemeriksaan tersebut, Rutan Bengkulu terus berupaya meningkatkan kualitas sarana dan prasarana, khususnya fasilitas dapur sebagai salah satu bagian penting dalam mendukung pelayanan dan pemenuhan kebutuhan dasar WBP.
