Pemalang, 9 Juni 2025 — Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) Universitas Nahdlatul Ulama (UNU) Purwokerto kembali menunjukkan kepedulian mereka terhadap sektor pertanian desa dengan mengadakan kegiatan sosialisasi dan pelatihan pembuatan Pupuk Organik Cair (POC) berbahan dasar asam amino. Kegiatan ini dilaksanakan pada malam hari bersama kelompok tani Dusun Pagembrongan, Desa Mereng, Kabupaten Pemalang.
Kegiatan ini menghadirkan Arif, mahasiswa KKN UNU Purwokerto dari Jurusan Agroteknologi, sebagai pemateri utama. Ia menjelaskan pentingnya inovasi pertanian organik di tengah meningkatnya harga pupuk kimia serta dampak negatifnya terhadap kesuburan tanah jangka panjang.
Dalam pelatihan ini, Arif mengenalkan cara sederhana membuat POC asam amino menggunakan bahan-bahan yang mudah ditemukan, yaitu:
- 10 butir telur (sebagai sumber protein/asam amino),
- 5 lembar daun pepaya (mengandung enzim papain yang membantu proses fermentasi),
- 100 ml cuka (untuk mempercepat penguraian),
- ¼ kg gula pasir (sebagai sumber energi mikroba), dan
- air kolam 3 liter (digunakan sebagai media fermentasi alami).
- 1 buah kulit nanas (mengandung enzim bromelin untuk mempercepat fermentasi),
Semua bahan dicampur dan difermentasi dalam wadah tertutup selama beberapa hari hingga cairan berwarna coklat gelap dengan aroma khas terbentuk. POC ini kemudian dapat diencerkan sebelum diaplikasikan ke tanaman.
Baca Juga
“Dengan bahan sederhana yang bisa didapat dari lingkungan sekitar, kita bisa membuat pupuk sendiri yang kaya manfaat. Ini adalah langkah kecil menuju pertanian yang lebih mandiri dan ramah lingkungan,” ujar Arif dalam paparannya.
Para petani yang hadir sangat antusias dan aktif bertanya mengenai proses fermentasi, cara penyimpanan, serta takaran penggunaan pupuk cair ini untuk berbagai jenis tanaman. Beberapa bahkan langsung mencatat resep dan berencana mempraktikkannya secara mandiri.
Kegiatan ini tidak hanya meningkatkan pengetahuan petani tentang pertanian organik, tetapi juga mempererat hubungan antara mahasiswa dan masyarakat desa. Melalui kegiatan seperti ini, mahasiswa KKN UNU Purwokerto berharap dapat memberikan kontribusi nyata terhadap kemajuan pertanian desa secara berkelanjutan.
